Cursos de Cocina, Japonesa
Cocina japonesa
Aprende los secretos de la preparación de los ingredientes básicos y los platos típicos de la cocina japonesa tradicional.
La culinaria o arte culinario es una forma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, en términos de conocimientos respecto a los alimentos, su forma de prepararlos, así como de los rituales sociales establecidos alrededor de la comida.
El tipo de cocina depende, del cocinero, de los ingredientes y de las costumbres u obligaciones culturales, médicas y religiosas para unos alimentos en concreto.
Este curso no tiene exámenes ni tests en estos momentos, pero usted recibirá un certificado de finalización del curso al terminar el mismo, de forma gratuita.
Lo que hay que saber antes de comenzar: Secretos del arroz – Datos prácticos – Los palillos – El postre
Sopa de miso
Noche de geishas – Sukiyaki
Tempura
Susi
Langostinos frescos con nieve de sake
Buri no Teriyaki
Hiyayakko Asatsuki
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