Cursos de Cocina, Árabe
Curso Cocina árabe
Este curso es gratuito. La cocina Árabe se parece mucho a la cocina mediterránea por su gran variedad de alimentos: aceite, legumbres, fruta, carne de cordero y pescado, sin embargo posee una cultura muy rica en la utilización de especies.
La culinaria o arte culinario es una forma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, en términos de conocimientos respecto a los alimentos, su forma de prepararlos, así como de los rituales sociales establecidos alrededor de la comida.
El tipo de cocina depende, del cocinero, de los ingredientes y de las costumbres u obligaciones culturales, médicas y religiosas para unos alimentos en concreto.
La gastronomía árabe es una rica combinación de diversas culturas entremezcladas por un idioma en común, en ella se incorpora el exotismo. La gastronomía arábiga nos ofrece un amplio surtido, tanto frío como caliente.
En este curso aprenderemos la cocina basica ; Tajin ,cuscus,pastela ,kebab,harira y un amplio surtido de reposteriá.
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