Cursos de Enología, vino
Curso Iniciación en vinos
La idea de este curso es la creación de un espacio para informar, comprender las virtudes de esta noble bebida Historia antigua del vino.
En este curso aprenderemos mucho sobre las cuestiones del vino y su cultura El vino y la religión. Regiones vitivinícolas. Viejo Mundo / Nuevo Mundo.
¿Qué es el vino? Concepto fermentación. Levaduras. Variedades tintas y blancas. Vinos Blancos y Espumosos. Naturales, con madera, gasificados, tardíos etc…
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