Cursos de Cocina, Thermomix
SALSA BOLOGNESA DELICIOSA PARA PASTA
La culinaria o arte culinario es una forma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, su forma de prepararlos, así como de los rituales sociales establecidos alrededor de la comida.
Thermomix es un robot de cocina fabricado por la compañía alemana Vorwek, capaz de realizar muchas funciones, incluyendo cortar, mezclar, amasar, cocer a fuego lento, hervir y cocer al vapor. Ayudarte a realizar grandes recetas culinarias.
Cocinar con Thermomix, puede ser perfecto tanto si vives solo y no quieres ensuciar nada o si sois familia numerosa y quieres preparar varios platos a la vez y no ensuciar enseres de cocina. Profesionalmente desde guarderías infantiles "ideal para papillas", restaurantes, hoteles, pastelerías, pizzerías "¿Se imagina una masa de pizza para 10 personas en 2 minutos?
Con estos videos aprenderá eso y mucho más.
SALSA BOLOGNESA DELICIOSA PARA PASTA
- 250 g de carne picada de ternera
- 60 g de zanahoria
- 20 g de apio
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo mediano
- 60 g de champiñones
- 50 g de aceite de oliva virgen
- ½ pastilla de caldo de carne
- Pimienta blanca y sal
- ½ cucharadita de orégano
- 30g de vino tinto o rosado
- 1 bote pequeño de tomate triturado (peso neto 400g)
Encuentra más manuales
Buscador de cursos