Cursos de Cocina, Thermomix
SALSA CHIMICHURRI PARA BARBACOAS Y CARNES
La culinaria o arte culinario es una forma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, su forma de prepararlos, así como de los rituales sociales establecidos alrededor de la comida.
Thermomix es un robot de cocina fabricado por la compañía alemana Vorwek, capaz de realizar muchas funciones, incluyendo cortar, mezclar, amasar, cocer a fuego lento, hervir y cocer al vapor. Ayudarte a realizar grandes recetas culinarias.
Cocinar con Thermomix, puede ser perfecto tanto si vives solo y no quieres ensuciar nada o si sois familia numerosa y quieres preparar varios platos a la vez y no ensuciar enseres de cocina. Profesionalmente desde guarderías infantiles "ideal para papillas", restaurantes, hoteles, pastelerías, pizzerías "¿Se imagina una masa de pizza para 10 personas en 2 minutos?
Con estos videos aprenderá eso y mucho más.
SALSA CHIMICHURRI PARA BARBACOAS Y CARNES
(Para 200 gr)
- 1 cucharada sopera de orégano
- 1/4 cucharadita de café de ají o 1/2 guindilla
- 1 cucharadita de café de pimentón
- 1 cucharadita de café de sal
- 3 dientes de ajo o 1 cucharadita de café de ajo molido
- 1 hoja de laurel
- 30 gr de vinagre
- 150 gr de aceite de oliva
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