Manipulación de alimentos (para la obtención del certificado)
Cursos Dirigidos Prioritariamente a Personas Ocupadas
Manipulación de alimentos (para la obtención del certificado)
Número del Curso: 10036-cs/11 - af:005 - gr:003 |
Nombre entidad: Confederacion andaluza de empresarios de alimentacion |
Provincia: Sevilla |
Duración: 10 |
Distribución: 10 |
Nivel formativo: Básico |
Familia Profesional : Industrias alimentarias |
Unidades
Unidad 1 |
Título: | Conservación de los alimentos. |
Descripción: | Conservación de los alimentos. |
Número: | 4 |
Horas: | 2.0 |
Unidad 2 |
Título: | Control y prevención |
Descripción: | Control y prevención |
Número: | 6 |
Horas: | 1.0 |
Unidad 3 |
Título: | Higiene alimentaria. |
Descripción: | Higiene alimentaria. |
Número: | 3 |
Horas: | 2.0 |
Unidad 4 |
Título: | Justificación e importancia. |
Descripción: | Justificación e importancia. |
Número: | 1 |
Horas: | 1.0 |
Unidad 5 |
Título: | MicrobiologÃa de los alimentos. |
Descripción: | MicrobiologÃa de los alimentos. |
Número: | 2 |
Horas: | 2.0 |
Unidad 6 |
Título: | Riesgos para la salud derivados del consumo de los alimentos. |
Descripción: | Riesgos para la salud derivados del consumo de los alimentos. |
Número: | 5 |
Horas: | 2.0 |
Entidad: | Confederacion andaluza de empresarios de alimentacion |
Dirección : | C/ garcia de vinuesa |
Provincia: | Sevilla |
Teléfono: | 902118920 |
Fax: | 954649435 |
Correo electrónico: | Caea@caea.org.es |
Requisitos
Curso dirigido prioritariamente a trabajadores del sector agroalimentario. |
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